রূপচর্চায় আলুর উপকারিতা সম্পর্কে জানুন

আলু সম্পর্কে বিভিন্ন ধরনের তথ্য হয়তোবা আপনারা বিভিন্ন ধরনের ওয়েবসাইটে খুঁজেছেন তবে সঠিক তথ্যটা পাচ্ছেন না আসুন তাহলে সঠিক তথ্যটা জেনে নিই প্রতিদিন আলু খেলে বিভিন্ন ধরনের উপকার পাওয়া যায় ঠিক তেমনি রূপচর্চার আলুর উপকারিতা রয়েছে। আলু একটি ভিটামিন জাতীয় খাবার এর রস যদি মুখে ব্যবহার করা হয় তাহলে ত্বকের বিভিন্ন ধরনের সমস্যা থেকে সমাধান পাওয়া যায়।

আলু আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য যেমন উপকারী আমাদের ত্বকের জন্য আলো বিশেষভাবে প্রয়োজনীয় আলুতে থাকা প্রাকৃতিক উপাদান আমার দের ত্বকের কালো দাগ দূর করে দেয়।

আলু আমাদের কাছে খুবই পরিচিত একটি সবজি। প্রতিদিন এর খাবারের তালিকায় আমরা বিভিন্ন রকম রান্নার সাথে ব্যবহার করে থাকি আলু। আলু খেতে ছোট থেকে বড় সবাই অনেক বেশি পছন্দ করে আলুর উপকারিতা ও রয়েছে অনেক আলু আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। আলুতে রয়েছে পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ও আন্টি অক্সিডেন্ট যা আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা খুব সহজে বাড়িয়ে দেয়।

আলু রান্না করে খাওয়া যে আবার সিদ্ধ করে খাওয়া যায় এ ছাড়া আলু ভেজে ও খাওয়া যায় আলু বিভিন্ন রকম ভাবে খাওয়া যায় বিভিন্ন ধরনের রান্নার সাথে এই আলুর ব্যবহার হয়ে আসছে প্রাচীনকাল থেকেই। আলু আমাদের উচ্চ রক্তচাপ কমিয়ে দেয় এছাড়াও হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখে আলু। আলুর সঙ্গে যদি একটি ডিম মেশানো হয় তাহলে এটি আমাদের ত্বকে মশ্চারাইজার কাজ করবে।

ছাড়া আলো আমাদের চুলের জন্য বিশেষভাবে উপকারী আপনি যদি আলোর সঙ্গে টক দই অথবা গোলাপ জল নয়তো লেবু মিশিয়ে চুলে প্রতিদিন একটি মিশ্রণ তৈরি করে লাগিয়ে রাখেন তাহলে চুলের খুশকি দূর হয়ে যাবে চুল রুক্ষ হবে না চুল পড়া বন্ধ হয়ে যাবে।

আলু একটি সবজি এটি আমাদের ত্বকের জন্য বিশেষভাবে উপকারী। এছাড়ো আলুর আরো অনেকগুলো গুণ রয়েছে যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষভাবে উপকারে আলুতে রয়েছে পটাশিয়াম ম্যাগনেসিয়াম ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয় এছাড়া আরো আমাদের উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। 

হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখে বিভিন্ন ধরনের রোগের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। ত্বকের যত্নে আলোর ভূমিকা, আমরা ত্বকের যত্ন নেওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরনের পার্লারে গিয়ে ট্রিটমেন্ট নিয়ে থাকি হাজার হাজার টাকা খরচ করে কিন্তু ঘরোয়া উপায়ও রূপচর্চা করা যায়। আসুন তাহলে ঘরোয়া ও পায়ের রূপচর্চা সম্পর্কে জেনে নি ই। আলুর রস আলুর রস আমাদের ত্বকের জন্য খুবই উপকারী। 

আপনি যদি প্রতিদিন আলুর রসের সঙ্গে মধুর মিশিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি করে ত্বকে লাগিয়ে ১০ থেকে ১৫ মিনিট রেখে দেন তাহলে আপনার ত্বকের কালো ভাব দূর হয়ে যাবে এছাড়াও চোখের নিচে ডার্ক সকল দূর করতে আলু রয়েছে বিশেষ ভূমিকা। এছাড়াও যদি আপনি আলুর রসের সঙ্গে লেবুর রস মিশান তাহলে ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়বে ত্বকের বলিরেখা গুলো দূর হয়ে যাবে এছাড়াও ত্বকের রেস থাকবে না। 

যাদের ব্রণের সমস্যা রয়েছে তারা আলুর রস এভাবে মুখে লাগিয়ে রাখতে পারেন তাহলে খুব ভালো উপকার পাওয়া যাবে। বিভিন্ন ব্র্যান্ডের নামিদামি ফেসওয়াশ ফেসপ্যাক না ব্যবহার করে আপনি যদি নিয়মিত সব থেকে দুই থেকে তিন দিন এইভাবে আলুর রসের সঙ্গে লেবু গোলাপ জল অথবা মধু মিশিয়ে একটি ফেসপ্যাক তৈরি করে মুখে লাগাতে পারেন তাহলে দারুন উপকার পাবেন।

আলুর সঙ্গে যদি একটি ডিম মেশানো হয় তাহলে এটি আমাদের ত্বকের মশ্চারাইজার হিসেবে কাজ করে এছাড়াও আলু আমাদের চুলের যত্নেও বিশেষ ভূমিকা পালন করে আপনি যদি আলোর সঙ্গে ডিম অথবা লেবু মিশিয়ে প্রতিদিন একটি মিশ্রণ তৈরি করে চুলে লাগান সপ্তাহে দুই থেকে তিন দিন তাহলে চুলের খুশকি দূর হয়ে যাবে চুলের রুক্ষ ভাব থাকবে না এমনকি চুল পড়া বন্ধ হয়ে যাবে আলু যেমন আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী ঠিক তেমনি আমাদের ।

প্রতিদিন আলু খেলে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারে আলুতে রয়েছে পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম এছাড়া বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি উপাদান আমাদের উচ্চ রক্তচাপ কমিয়ে দেয় এ ছাড়া আলো আমাদের কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে আয়োজন কমাতে বিশেষভাবে সাহায্য করেন আলুতে থাকা ফাইবার আমাদের বদহজমের সমস্যা দূর করে এছাড়া আরো যে রয়েছে পটাশিয়াম যা আমাদের হারের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।

আরো একটি খুব পরিচিত সবজি এটা আমরা ছোট বড় অনেকেই চিনি এর আলু প্রতিদিনই আমাদের খাদ্য তালিকায় থাকে। আলুতে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি উপাদান ও কার্বোহাইড্রেট। আয়রন, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, পটাশিয়াম, জিংক, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন সি, ও ফাইবার যা আমাদের ত্বক ও স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। আলুতে রয়েছে প্রচুর পরিমানে ক্যালসিয়াম যা আমাদের হার শক্ত রাখে। আলু খুব সহজে আমাদের কোলেস্টেরল কমিয়ে দেয়।

আলু খেলে অনেক সময় ধরে পেট ভরা থাকে সেজন্য ক্ষুধা লাগে না। আলু খেলে হিপ যন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো থাকে এছাড়াও আলু আমাদের উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। আমরা আল ু বিভিন্ন রকমের খাবারের সাথে খেয়ে থাকি সেটা হোক মাংসও নয়তো মাছ না হয়তো বিরিয়ানি আমরা বাঙালিরা আলু প্রেমি মানুষ বললেই চলে। তবে আপনার যদি ডায়াবেটিকস থাকে তাহলে আপনি আলো কম খাবেন কারণ ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য আলু খাওয়া একটু ক্ষতিকর হতে পারে এটি তাদের স্বাস্থ্যসম্মত নয়।

আলু আমরা বিভিন্ন রকম ভাবে খেতে পছন্দ করি যেমন যেকোনো রান্নার সঙ্গে ব্যবহার করতে পারি মানুষের সাথে ব্যবহার করতে পারি অথবা মাছ নয়তো বিরিয়ানিতে আলু আমরা খেতে পছন্দ করি তবে সেদ্ধ আলোর সবচেয়ে শরীরের জন্য উপকারিতা বেশি রয়েছে সেদ্ধ আলু খেলে আমাদের উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে এমন ব্রেন ও মস্তিষ্ক ভালো থাকে। 

এছাড়া ফাইবার ও আয়রনের চাহিদা মিটাই আমাদের শরীরে। অনেকের ধারণা যে আলু খেলে ওজন বাড়ে কিন্তু আসলেও না সেদ্ধ আলু খেলে কখনোই আপনার ওজন বাড়বে না সেদ্ধ আলু খালি আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণ থাকবে এবং উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকবেন আলু সিদ্ধ আলু খেলে খারাপ কোলেস্টেরলের আমাদের শরীর থেকে বের করে দিবে সেজন্য হার্ড অ্যাটাক কোনো সমস্যা হওয়ার আশঙ্কা থাকে না।

মস্তিষ্ক বৃদ্ধি রাখতে আলোর রয়েছে বিশেষ ভূমিকা সেদ্ধ আলু যদি আপনি প্রতি দিন একবার করে খান তাহলে আপনার মস্তিষ্ক ভালো থাকবে আলু আমাদের শরীর সুস্থ রাখে আলুতে রয়েছে ভিটামিন সি আর ভিটামিন সি আমাদের শরীরের বিভিন্ন ধরনের ভিটামিনের ঘাটতি পূরণ করে এছাড়া রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়। আলুতে থাকা পটাশিয়াম আমাদের রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। 

এছাড়াও আলুর রস আমাদের ত্বকের জন্য খুবই উপকারী সিদ্ধ আলু খেলে ক্যান্সার প্রতিরোধ করা যায় আলোতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয় এমনকি ক্যান্সারের ঝুঁকিও কমিয়ে দেয়। প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় যদি আপনি সেদ্ধ আলু রাখেন তাহলে আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকবে কারণ আলু খেলে পেট ভরা থাকে। আলুতে রয়েছে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স।

আলু হচ্ছে একটি পরিচিত সবজি। আমরা অনেকে অনেক রকম ভাবে আলু খেতে পছন্দ করি কেউ বা আলোর ফ্রাই করে খায় নয়তো আলুর পটেটো বানিয়ে খায় আলুর পকোড়া আলু ভর্তা আলু সিদ্ধ বিভিন্ন রকম ভাবে আলু খায় আলু হচ্ছে ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম ও আয়রনে ভরপুর একটি খাবার। সিদ্ধ আলু যদি আপনি ডায়েটে রাখেন তাহলে আপনার ওজন খুব সহজেই কমে যাবে ।

অনেকে হয়তো বা ভাবেন যে আলু খেলে ওজন বেড়ে যায় আসলে এটা ঠিক না। আলো আমাদের কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে। আলুতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয় আলোতে থাকা ভিটামিন সি আমাদের শরীরে বিভিন্ন ধরনের ভিটামিনের প্রয়োজন যোগায়। আলু তে থাকা পটাশিয়াম আমাদের মাংস পেশিকে শক্ত করে এবং হাড় মজবুত রাখে।

এছাড়া উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে আলো আলু দিয়ে থাকা কার্বোহাইড্রেট আমাদের অতিরিক্ত ওজন খুব সহজেই কমিয়ে দেয়। সেদ্ধ আলো যদি খাওয়া হয় তাহলে অনেক সময় ধরে আমাদের পেট ভরা থাকে। আলু যেমন আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী ঠিক তেমনি আমাদের ত্বকের জন্য বিশেষ উপকারী এই আলো আলুর রসের পরে অনেকেই নির্ভর করে। ত্বকের যত্নের জন্য আলুতে রয়েছে অধিক পরিমাণে ক্যালসিয়াম আমাদের ওজন কমাতে সাহায্য করে।

আলু সারাবিশ্বে একটি জনপ্রিয় খাবার আলু সিদ্ধ করে সাথে সাথে খাবেন না আলু সিদ্ধ করে ঠান্ডা করে তারপরে খাবেন হয়তোবা আপনি টক দই দিয়ে খেতে পারেন নয়তো বাটার দেখাইতে পারেন নয়তো গোল মরিচ মিশিয়ে আলু খেতে পারেন। এছাড়াও আলু ভর্তা করেও খাওয়া যায়। আসলে যে যেভাবে আলু খেতে পছন্দ করে আলো সব রকম ভাবেই খাওয়া যায় আপনি যেভাবে খেতে চান সেভাবে খেতে পারেন। শরীরের ওজন কমাতে আলোর রয়েছে বিশেষ ভূমিকা আলো খেলে মোটা হয় না বরং ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে।

শাক আলুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ও পুষ্টি উপাদান যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। শাক আলোকে আমরা কেশর আলু হিসেবে চিনি। শাক আলুতে রয়েছে প্রচুর পরিমানে মিনারেল। এটি দেখতে সাদা হয় এবং খেতে মিষ্টি হয়। শাক আলু কাঁচা অবস্থায় তেই খাওয়া যায় কারণ এটা কাঁচা খেলে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আমিষ। 

এছাড়াও যাদের ডায়াবেটিসের সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য শাক আলু খুবই উপকারী যাদের ডায়াবেটিসের সমস্যা তারা নিশ্চিন্তে এই শাক আলু খেতে পারেন শাক আলু খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে। শাক আলুকে আমরা সবজি হিসাবে অনেক সময় রান্না করে খায় এটা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী এতে থাকা মিনারেল আমাদের শরীরে পানির চাহিদা পূরণ করে।

এটা খেতেও হালকা মিষ্টি। শাক আলু আমাদের হজমের সমস্যা খুব তাড়াতাড়ি দূর করে দেয় কারণ এতে রয়েছে ফাইবার যা আমাদের হজম করতে সাহায্য করে এছাড়াও শাক আলু খেলে আমাদের উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে এছাড়াও হৃদরোগের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে রয়েছে বিশেষ ভূমিকা শাক আলুতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয় ।

এছাড়াও ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে বিশেষভাবে সাহায্য করে এই শাক আলু। শাক আলুতে রয়েছে ক্যালসিয়াম যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী এছাড়া রয়েছে আজ তা আমাদের হজম শক্তি বাড়িয়ে দেয় ভিটামিন সি থাকায় শাক আলু আমাদের হাড় মজবুত রাখে এছাড়া শাক আলু খেলে আমাদের সর্দি কাশি বিভিন্ন ধরনের সমস্যা খুব সহজে দূর হয়ে যায়।

প্রিয় গ্রাহক আলু সম্পর্কে আপনাদের এই তথ্য যদি জানা না থাকে তবে নিশ্চয়ই এতো সময় জেনে গেছেন আরো সম্পর্কে বিভিন্ন ধরনের তথ্য রূপচর্চায় আলোর উপকারিতা ও সেদ্ধ আলুর খাওয়ার উপকারিতা এছাড়া শাক আলুর উপকারিতা সম্পর্কে আমরা জেনে গিয়েছি। আলো এমন একটি সবজি যা আমরা দৈনন্দিন খাবারের তালিকায় রাখি।

ছোট থেকে বড় আমরা সবাই এ আলো খেতে খুবই পছন্দ করে হয়তোবা মাছের সাথে নয়তো মানুষের সাথে নয়তো বিরিয়ানির সাথে খেতে খুবই পছন্দ করি। আলুতে রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম, আয়রন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়। প্রতিদিন আলু খেলে আমাদের হৃদরোগের সমস্যা কমে যায় এ ছাড়া ডায়াবেটিসের ঝুঁকি ও ক্যান্সারের ঝুঁকিও কমে যায়।

তাই আসুন প্রতিদিনের খাবার তালিকায় সিদ্ধ আলু অথবা রান্না করা আলো রাখেনি নিজেও খায় এবং অন্যদেরকেও খাওয়ার পরামর্শ দিই আলো সম্পর্কে লেখা আমার আর্টিকেল যদি আপনাদের ভালো লাগে তবে নতুন নতুন তথ্য পেতে আমার ওয়েবসাইটটি ভিজিট করতে পারেন। আমার লেখা যদি আপনাদের ভালো লাগে তবে আপনার আত্মীয়-স্বজন সবার সাথে শেয়ার করে দিতে পারেন।